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来自台湾的养生食疗餐

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产品说明

紫金堂药膳湯底介紹

1超高壓低溫萃取技術(HPP)製成:

利用超高壓低溫技術(HPP), 將食物破壁取出物質的營養成分,不是利用切割技術更能保留食材營養,高壓可以讓食物避免受到微生物細菌的破壞,而低溫則是幫助保留當中的蛋白質及其他營養物質。

 

2.(商業滅菌/依照衛生局規定,無任何防腐劑):採用高溫120度C滅菌的方式殺菌。 

3.湯品基底:

湯品主要是以甜菜、昆布、黑豆、玫瑰鹽熬煮而成。

(1) 甜菜:

又稱為綜合維他命可以幫助消化調整腸胃道,適合手腳冰冷的女性食用,因為甜菜含有二價鐵為人體可以直接吸收的方式無須再做轉換,所以效果更好,會讓女性氣色紅潤,且甜菜也含有原花青素可以幫助消除水腫。

而甜菜也是湯底甜味的來源。

(2) 昆布:

   海帶含有豐富的鈣質,對骨質疏鬆症療效海帶內的多醣類物質,則能   

   消化血液中的過量的膽固醇,使膽固醇保持正常含量而昆布也是湯底中提供

   鹹味的主要來源。

   ***無須擔心甲狀腺亢進的問題都有經過檢驗含量很低,甲狀腺亢進的媽媽

   也可以飲用。

(3) 黑豆:

   含有花青素幫助消除體內自由基消,鉀離子是消除水腫,水解胺 

   基酸幫助母體孕育母乳,協助母體傷口癒合。

   以上三種物質製成完畢不會經過過濾,原因是要將食材的膳食纖維留住,幫 

   助母體的腸胃道蠕動。

 

(4)玫瑰鹽:

  微量元素充足且含有二價鐵人體可直接吸收,鹹味足夠且鈉含量低,對食材

  的提味更有效果。

  以上四種物質為湯底的基質


产品参数

食用方法:只需4步!!

產後三階段湯品介紹

第一階段-代謝:調節生理功能、促進新陳代謝、清淡好消化、好吸收,含鐵質、葉酸、抗氧化。

主要食材調養重點:

湯品名

(可標示原湯品名)

重要食材組成

調養用途

補氣湯

紅棗茯苓

產後母體代謝快,藉由三萜類的抗氧化、抑制癌細胞分裂,可協助母體代謝。

雲耳湯

含三萜類

淮蓮湯

含甜菜

甜菜內含有葉酸可以協助母體補血,葉酸在乳汁當中經由寶寶的吸收,協助腦細胞分裂。此湯品也暖胃、利水、消脂。

養生湯

淮山、蓮子、薏仁、龍眼肉。

暖胃、利水、消脂。

香杞湯

含原花青素、鐵質、膳食纖維。

暖胃、發汗、抵抗風寒。

溫潤湯


福薏湯

含鐵、水解胺基酸。

滋陰潤肺

甘津湯

淮山、蓮子、杏仁、薏仁。

補充一天所需的鐵質。

第二階段-修復這階段要補充鎂(抗壓幫助鈣吸收)、鈣、鐵

主要食材調養重點:

 

湯品名

 

重要食材組成

調養用途

栗果湯

栗子

幫助牙齒骨骼發育。

改善體虛疲勞,增加體力。

固本湯

大棗、全當歸、 栗仁。

甘露湯*

含黃豆納豆、海帶芽、葉綠素、膠質。

***不含中藥材


金萱湯

腰果含不飽合脂肪酸。

安撫情緒幫助睡眠

 

怡情湯

蜜桂湯

無花果含不飽合脂肪酸。

 

幫助消化.維持腸道機能

御理湯

第三階段-滋補 強身養顏美容含膠質

主要食材調養重點:

湯品名

 

重要食材組成

調養用途

甜酒湯*(滋補湯)

糯米+酒麴
經醣化階段,可釋放微量元素酒精含量極低。


消水腫通乳汁

醇釀湯


麥豆湯*

沒有中藥材,香料基底,比擬十全,四川23香。

輕麻辣感受。

改善手腳冰冷

培元湯

黑豆、小薏仁。

紅福湯*

紅糟、紅豆。

降低血中脂肪酸,避免血壓過高。

元麴湯*

(輕盈湯)

(輕盈湯)一點點麻油、紅豆、紅糟。

杏耳湯

三萜類、多醣體.

增加母乳營養密度,減緩關節損壞。

悅澤湯

多醣體、中藥八珍。

產後三階段使用方法:

 


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